НОВИНИ
|
Проходила зустріч в Organic Cafe (Київ, вул. Володимирська, 40/2). Учасники зробили спробу розкрити тему органіки у всій її різноманітності, включаючи: органічну косметику, їжу і напої, архітектуру і переробку офісних та інших паперів. Відповідно, гостями були: Наталія Онопрієнко - бренд-менеджер і провідний консультант мережі мультибрендових магазинів органічної косметики GLOSSARY, розповіла про те, як правильно читати позначення на упаковках косметики, як звичайної, так і органічної. www.glossary.com.ua
Євген Милованов, Голова Правління Федерації органічного руху України розкрив тему «Органічні продукти: навіщо їх вибирають, як їх відрізняють», продемонструвавши прогрес не тільки споживання, а й виробництва сертифікованих органічних продуктів в Україні, а також те, де і як їх можна придбати, спробувати. http://www.organic.com.ua; http://www.organic.ua Гліб Усаковський, архітектор бюро Органічна архітектура www.oa.org.ua поділився своїм баченням архітектури – продовженням філософії людини в просторі та інтер'єрі. Юлія Бегма, керівник Клубу А4, розповіла про те, скільки дерев рятує звичайна здача макулатури і що можна зробити з переробленого паперу. www.a4club.kiev.ua Під час спілкування більшість EgoЇстів яскраво продемонстрували прагнення до безпечних, органічних продуктів. Є тверда впевненість, що керівництво тих ресторанів, де вони вважають за краще харчуватися, найближчим часом піде їм на зустріч, включивши в меню, нарешті, й органічні продукти, тим самим підтвердивши свій девіз: «Бути EgoЇстом – сучасно і природньо. А головне, - це дуже просто». |
|
|



2 вересня 2010 р. ввечері відбулася чергова зустріч EgoЇстів (Клуб EgoЇсти – коло людей, які цінують власну індивідуальність і поважають особистість інших. Вони знають смак життя і насолоджуються його різноманітністю. Вони вільні. Ресторани швидкого обслуговування “Піца Челентано”, “Картопляна Хата”, “Кафе Пункт”, та демократичні ресторани японської кухні “Япі” зберігають відданість таким людям). http://www.egoisty.com/blog/Commun/4552.html
31 серпня 2010 р. вийшов з друку десятий номер всеукраїнського журналу «ORGANIC UA».
28-29 серпня 2010 р., на берегах Дністра у селі Кульчиці Самбірського р-ну Львівської обл. відбувся Фестиваль Української слави “Кульчиці Фест”. Кульчицький фестиваль став справжнім святом української козацької душі, адже на ньому були представлені кращі танцювальні фольклорні колективи України та відомі гурти з Бразилії та Польщі, проходили покази та майстер-класи українського рукопашного бою «Гопак», різноманітні історичні атракції козацької доби. Під час фесту відбулося відкриття галереї традиційних ремесел, а також відкриття скульптури Юрію Кульчицькому, експозицій історичних епох в музеї Гетьмана Сагайдачного, відкриття у підвалі цього музею кав’ярні-музею ім. Кульчицького.
спільно із Самбірською районною радою, за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні. Еко-Світ – це безпечне довкілля, багате біорізноманіття, агроекотуризм та екологічні методи господарювання. Гості мали змогу більше дізнатись про стан довкілля, збереження біорізноманіття в регіоні, ознайомитись із екологічно-безпечними органічними методами виробництва, спеціалізованими виданнями, художньою літературою, оглянути фотовиставку, вироби ручної роботи місцевих майстрів, а також скуштувати приготовлені безпосередньо на місці з сертифікованих органічних інгредієнтів страви за оригінальними традиційними рецептами, які ще з дитинства полюбляють наші бабусі! Особливою популярністю серед відвідувачів користувалася органічна продукція торгової марки «Пан Еко», що виробляється, переважно, та вирощується в Закарпатській області. Крім цього, відвідувачі з цікавістю знайомились з чудовими органічними продуктами «Жменька», «Галка», «Геркулес», «Чиста Флора» та «Харків Натурпродукту». Для гостей Фестивалю органічні виробники підготували справжні сюрпризи: на очах присутніх на вертелі смажився кабанчик, у великому чані готувався боб-гуляш.
21–22 серпня 2010 р. в с.Спас Коломийського р-ну Івано-Франківської обл. відбувся Фестиваль автентичної карпатської кухні «Смачний Спас». В рамках Фестивалю було проведено Ярмарок органічних продуктів, а також семінар «Маркетинг органічних продуктів з Карпат». Організатори заходу – Асоціація «Чиста флора», Федерація органічного руху України, Дослідний інститут органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія), Коломийська РДА, Івано-Франківська ОДА, при фінансовій підтримці Швейцарської Конфедерації створили справжнє свято гурманів, на якому можна було одночасно скуштувати закарпатський бограч і гуцульську грибну юшку, спаську замащінку і йонашевські ковбаски, вербізьку шупеню і багато інших автентичних страв карпатського краю.