25 грудня 2009 р. вийшла з друку книга Рудольфа Штайнера “Курс лекцій по сільському господарству” російською мовою. Це третя книга з серії «Бібліотека журналу«ORGANIC UA». Великий філософ Рудольф Штайнер став адептом органічного господарства, у філософії якого сільське господарство відігравало важливу роль. У 1920-х роках він виступив з циклом лекцій, в яких говорив про залежність здоров’я тварин від здоров’я рослин, а добробут останніх пов’язував зі станом грунту. Саме ці лекції, що увійшли до збірки нашого видання, і закладають основу не тільки біодинамічного землеробства, а й взагалі відповідних вимог сучасності та майбутнього ставлення до навколишнього середовища.
