13 вересня 2014 р. на Контрактовій площі у Києві успішно відбувся Шостий Всеукраїнський Ярмарок органічних продуктів, який проходив у рамках Органічного тижня в Україні, діючого протягом 08-14 вересня 2014 р. на всій території нашої держави.
Організатор Ярмарку: Федерація органічного руху України.
Співорганізатори Ярмарку: Всеукраїнська громадська організація «Жива планета», Асоціація «Біолан Україна», Іллінецький державний аграрний коледж.
Ця важлива для всіх учасників українського органічного ринку подія стала можливою за підтримки Київської міської державної адміністрації, Міністерства аграрної політики України, Міністерства екології та природних ресурсів України, Швейцарської Конфедерації в рамках проекту «Розвиток органічного ринку в Україні», Проекту USAID АгроІнвест, Президентського фонду Леоніда Кучми “Україна” та Інституту стратегічних оцінок. Також дуже важливою для організаторів стала й спонсорська підтримка Ярмарку багатьма відомими компаніями, торговими марками, організаціями, зокрема: ТМ «Мороша», Акко Інтернешнл, ТМ «Пан Еко», ЕТКО, «Chateau de Bio», Національний Ботанічний сад ім. М.М. Гришка НАН України.
Особливими гостями Ярмарку стали Міністр аграрної політики та продовольства України Ігор Швайка та Міністр екології та природних ресурсів Андрій Мохник, які привітали учасників Ярмарку та запевнили присутніх у здійсненні державою поступових кроків щодо підтримки як органічного виробництва, так і подальших дій щодо екологізації виробничих процесів у всіх сферах економіки держави.
Учасників Ярмарку також привітали: Голова Правління Федерації органічного руху України Євген Милованов, президент Всеукраїнської громадської організації «Жива планета» Світлана Берзіна, Голова Правління Асоціації «Біолан Україна» Василь Пиндус, а також представники партнерів та почесні гості заходу: радник Міністра екології та природних ресурсів України, ректор Державної екологічної академії підвищення кваліфікації та управління – Олександр Бондар, керівник Проекту USAID Агроінвест Ерік Блайк, директор Швейцарського бюро співробітництва в Україні – Гвідо Бельтрані, менеджер Швейцарсько-українського проекту «Розвиток органічного ринку в Україні» Дослідного інституту органічного сільського господарства (FiBL) – Наталя Прокопчук.
Всі учасники урочистого відкриття Ярмарку відзначили важливість розвитку органічного виробництва в контексті екологізації агропромислового комплексу та сталого розвитку держави, а також відмітили позитивні тенденції його активізації в останні роки в Україні та світі, підтвердженням чого стало збільшення числа органічних виробників та, відповідно, рівня споживання населенням України сертифікованих органічних продуктів.
Близько тридцяти виробників, переробників сертифікованої органічної продукції з усієї України, імпортерів, магазинів та торгівельних закладів, що пропонують органічні товари, під час проведення заходу пропонували до уваги відвідувачів як власну, так і імпортовану до України продукцію.
Окрім запропонованих виробниками овочів, фруктів, меду, круп, борошна, соків, сиропів, повидла, молочних та м’ясних виробів, кави, чаїв, відвідувачі мали нагоду скуштувати приготовлений виключно з органічних інгредієнтів за народним рецептом бограч-гуляш, а також насолодитися смаком смаженого на вертелі кабанчика породи «Мангалиця».
Для гостей органічного Ярмарку проводилися дегустації органічних продуктів, для дітей були організовані цікаві розваги, бажаючі могли заповнити анкету, прийнявши при цьому участь у опитуванні та в кінцевому результаті у розіграші представлених учасниками та спонсорами смачних та корисних органічних призів.
Не залишили байдужими гостей та відвідувачів Ярмарку органічних продуктів й виступи молодих талантів та вже знаних народних артистів України. Адже традиційно пісенною окрасою ярмарку є стипендіати Благодійної організації Президентський фонд Леоніда Кучми «Україна», яка роками підтримує цей органічний захід.
В цілому свято вдалося, і основна його мета – зближення безпосереднього виробника органічних продуктів з потенційним споживачем – була досягнута. Залишилися задоволеними як виробники, які отримали нові зв’язки та контакти для збуту своєї продукції, так і споживачі, які в черговий раз пересвідчилися у високих стандартах сертифікованих органічних продуктів.
Отже, Шостий Всеукраїнський ярмарок органічних продуктів на практиці вчергове продемонстрував зростаючі можливості вітчизняного органічного виробника, а також довів споживачу високу якість органічних товарів.
Давайте жити у стилі “ORGANIC”!
