22 березня 2010 р. вийшла з друку п’ята книга з серії «Бібліотека журналу ORGANIC UA». Видатний вчений, біохімік Еренфрід Пфайффер – один з провідних теоретиків методів біодинамічного сільського господарства та пропагандист біодинамічного землеробства. Його книга «Родючість землі, її підтримка і оновлення» багато разів перевидавалася в усьому світі, заслужено користуючись незмінним інтересом читачів. Вона допомагає по-новому побачити цінність землеробської культури, усвідомити і зміцнити моральну опору селянської праці, визначити і використовувати практично в будь-яких умовах ті агротехнічні заходи, які дозволять кожному селянинові поступово покращувати стан своєї землі і, відповідно, якість одержуваних продуктів, вбачаючи в цьому не лише мету, а й шлях побудови культури майбутнього.