Форум-практикум для виробників харчових продуктів «Перспективи та реалії виробництва органічних харчових продуктів в Україні: законодавство, сертифікація, маркетинг»
4 липня 2012 р. в Київській торгово-промисловій палаті відбувся Форум-практикум для виробників харчових продуктів «Перспективи та реалії виробництва органічних харчових продуктів в Україні: законодавство, сертифікація, маркетинг».
Більше 20 учасників, які представляли, переважно, молочну, хлібо-булочну та інші галузі харчової промисловості України, акцентували свою увагу на наступних питаннях, які висвічувалися під час заходу:
– Сучасні технології органічного виробництва.
– Як успішно перейти від традиційного господарювання до органічного?
– Основні етапи та труднощі переходу – рекомендації експертів галузі.
– Виробництво органічної сировини для внутрішнього та зовнішнього ринків – основні тенденції, виробники, галузі.
Значна кількість регіональних підприємств, що приймали участь у форумі, мали чудову можливість отримати необхідну інформацію від компетентних доповідачів, адже виступи, зокрема, Голови Правління Федерації органічного руху України Євгена Милованова, Президента ВГО “Жива планета” Світлани Берзіної, Директора ТОВ “Органік Стандарт” Сергія Галашевського дали можливість отримати відповіді на багато актуальних питань, що цікавили учасників стосовно органічного ринку.
