Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів. Книга 4.
В червні 2015 р. вийшов з друку черговий Довідник стандартів ЄС щодо регулювання органічного виробництва та маркування органічних продуктів. Книга 4.
Даний Довідник є продовженням виданих у 2008, 2010 та 2013 рр. Федерацією органічного руху України нормативних документів Європейського Союзу стосовно органічного виробництва та маркування органічних продуктів. До Довідника стандартів НОП, книги 4 стандартів, виданої в 2014 р., увійшли основні нормативні документи Міністерства сільського господарства США, які регулюють найрізноманітніші аспекти органічного виробництва, контролю та маркування у цій країні.
До даної книги увішли всі офіційні документи щодо функціонування органічного сектору економіки в Європейському Союзі, прийняті Єврокомісією протягом вересня 2013 р. – травня 2015 р.
Крім того, до Довідника увійшли Рекомендації Єврокомісії від 23 липня 2003 р. щодо принципів розробки національних стратегій та передових методів, спрямованих на забезпечення співіснування генетично модифікованих культур з традиційним та органічним сільським господарством, що згідно умов підписаної 27.06.2014 р. економічної і секторальної частин Угоди про асоціацію між Євросоюзом та Україною є частиною юридичних стандартів і мають розглядатися Україною при поступовому наближенні законодавства до європейського по конкретному сектору чи продукту.
Довідник рекомендується Федерацією органічного руху України фермерам, іншим виробникам та переробникам сільськогосподарської продукції, інспекторам та сертифікаторам органічного виробництва, державним службовцям, науковцям та вченим, викладачам вищих і середніх навчальних закладів, студентам, аспірантам, споживачам, всім, хто прагне отримати повноцінну інформацію щодо правил та вимог до виробництва та маркування органічної продукції.
Видання Довідника здійснено в рамках швейцарсько-українського Проекту «Розвиток органічного ринку в Україні», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) за фінансової підтримки Швейцарської Конфедерації.
