UKR RUS ENG

НОВИНИ

Krug.stil_05.06.201405 червня 2014 р. у рамках XXVI Міжнародної агропромислової виставки «АГРО-2014» та спеціалізованої виставки «ОРГАНІК-2014» у Павільйоні №1 ЕкспоЦентру України (колишня ВДНГ) відбувся Круглий стіл на тему "Продовольча безпека та безпека продовольства – органічний вектор".

Він був організований Федерацією органічного руху України спільно з Міністерством аграрної політики та продовольства України, за підтримки Швейцарської конфедерації, Інституту FiBL та Проекту USAID Агроінвест.

Krug.stil_05.06.2014-2Власним досвідом органічного господарювання, практичними рекомендаціями щодо діяльності органічних підприємств ділилися з присутніми провідні органічні фермери, переробники (Г.М.Тищенко, А.В.Білицький, М.С.Сафонов, С.А.Довгань).

Krug.stil_05.06.2014-1Понад 100 учасників круглого столу долучилися до дискусії щодо подальших перспектив розвитку органічного сектору в Україні у світлі того, що в державі починає діяти Закон «Про виробництво та обіг органічної сільськогосподарської продукції та сировини».

Голова Правління Федерації органічного руху України Є.В.Милованов у своєму виступі, серед іншого, озвучив ініціативу та заклик Федерації органічного руху України до всіх активних учасників органічного сектору держави та співвітчизників долучитися до проведення 8-14 вересня 2014 р. чергового «Органічного тижня в Україні».

 

Organic-2014-1З 04 по 07 червня 2014 р. на території Національного комплексу "Експоцентр України" (ВДНГ) уже вдруге відбулася Спеціалізована виставка-ярмарок органічних продуктів і технологій "ORGANIC-2014", що проходила в рамках Міжнародної виставки "АГРО-2014". Організаторами виставки виступили Федерація органічного руху України і Міністерство аграрної політики та продовольства України, за підтримки Швейцарської конфедерації, Інституту FiBL та Проекту USAID Агроінвест.

У виставці прийняли участь понад 20 органічних виробників з Київської, Закарпатської, Житомирської, Львівської, Полтавської, Волинської, Одеської, Івано-Франківської, Донецької обл.

Більше 5 тисяч як давніх прихильників органічних продуктів, так і тих, хто вперше про них дізнався, познайомились з досягненнями експонентів виставки.

Organic-2014-2Зокрема, на стенді товариства «Organic Milk» з Житомирщини відвідувачів вперше запрошували скуштувати такий великий вибір українських сертифікованих органічних молочних продуктів, включаючи молоко, сметану, масло, кефір, ряжанку, сир та ін. Тут же своїми органічними зерновими та бобовими заслужено похвалялось ПП «Галекс-Агро».

Organic-2014-9На стенді ТОВ «Угочанський Смак» із Закарпаття можна було скуштувавши, придбати широкий вибір сертифікованих органічних ковбас, паштетів, сала, сардельок, інших м’ясних виробів, тут же в казані готували неповторний легендарний угорський боб-гуляш, аромат якого було чутно за сотню метрів! Згадані продукти під торговою маркою Пан Еко виробляються на Закарпатті з органічного м’яса місцево вирощених на вільному вигулі свиней породи Мангалиця, биків та телят сірої угорської м’ясної породи, баранини румунської м’ясної породи. Виготовлені за старовинними місцевими та найкращими західноєвропейськими рецептами, з використанням згаданого унікального м’яса, ці продукти були варті найпильнішої уваги, що підтверджували численні покупці.

Organic-2014-11При бажанні, у київських супермаркетах і низці спеціалізованих магазинів зараз можна вже знайти доволі багато органічних круп: різноманітних торгових марок, різної розфасовки, дизайн упаковки цієї продукції теж радує зір. Однак, при всій широті вибору, споживачі все частіше віддають перевагу сертифікованим органічним крупам, борошну та пластівцям, які виробляються на Полтавщині фірмою "Діамант Лтд", яка вперше була представлена на цій виставці.

Organic-2014-3Крім того, Полтавський край, як завжди, був гідно представлений очолюваним Героєм України Семеном Антонцем член Федерації органічного руху України - ПП "Агроекологія", на стенді якого можна було придбати за цінами безпосереднього виробника сертифіковані органічні крупи та борошно.

Представники фермерського господарства «Тізеш» пригощали та продавали за ціною виробника широкий спектр сертифікованих органічних продуктів від торгової марки Пан Еко. Це – більше десяти видів повидла, різноманітні ягідні сиропи, а ще мариновані гриби із Закарпаття (білі та лисички); улюблені багатьма, приготовані за традиційними рецептами напої, величезний вибір справжніх органічних соків.

До речі, на початку червня, за результатами останнього Міжнародного дегустаційного конкурсу "BEST DRINK", сертифікований органічний томатний сік «Пан Еко» отримав Гран-Прі.

Organic-2014-6Активну участь у роботі ORGANIC-2014 приймало ТОВ «Старий Порицьк» з Волині, пропонуючи унікальну гречану крупу, борошно власного виробництва, а також свіже молоко.

На виставці закарпатська сім’я пасічників Дусин під брендом «Пан Еко» пропонувала сертифікований органічний оздоровлюючий мед: не лише травневий, але й акацієвий, липовий, гречаний, із золотарника та інші.

Крім того, Organic Coffee Shop з Києва традиційно притягував увагу справжніх кавоманів запашною свіжо-звареною кавою та какао;

ОСГ Шубрат з Київщини, ТОВ «Чистий продукт-С» з Донеччини та ФОП Трегубов презентували свої смачні, соковиті досягнення у вирощуванні органічної полуниці та інших ягід;

Organic-2014-4 

 

ТОВ «ГАЛС ЛТД» пропонував як органічний березовий сік з Буковини, так і низку напоїв, вироблених на його основі.

ТМ «Хлібіо» не лише представляла різновиди свого органічного хліба, але ще й спільно з ТМ «Пан Еко» пригощала спеціально приготованими до виставки пиріжками з начинкою з лекварів: брусничного та чорничного.

ТОВ «Полісся-Інвест» з Житомирщини дивувало споживачів органічно вирощеним м’ясом качок, гусей, індиків та цесарок;

Organic-2014-7ФГ Костіва з Львівщини пропонувало придбати свої органічні овочі та вироблені з органічного зерна крупи та борошно.

ТОВ «Імекс Трейд» з Києва презентував на виставці імпортовані з Грузії та Італії органічні продукти, в т.ч. макарони, соки, напої та соуси;

ПАТ «Львівський обласний виробничий рибний комбінат» пропонував для сільгоспвиробників та власників присадибних ділянок свої добрива, сертифіковані, як такі, що придатні для органічного виробництва.

У рамках згаданої виставки також успішно презентували свої досягнення 10 виробників, об’єднаних брендом «Смак Українських Карпат».

Organic-2014-8Роботу Спеціалізованої виставки-ярмарку "ORGANIC-2014", як повідомляє ORGANIC UA, високо оцінили Міністр аграрної політики та продовольства України І.О.Швайка, Голова Державної інспекції сільського господарства України М.С.Поєдинок, Віце-Президент НААН України Я.М.Гадзало, Голова Житомирської ОДА С.В.Кізін, багато інших киян і гостей столиці та Міжнародної виставки "АГРО-2014".

Organic-2014-10У рамках згаданої виставки 05 червня відбувся Круглий стіл на тему "Продовольча безпека та безпека продовольства – органічний вектор". Захід, що зібрав понад 100 учасників, був організований Федерацією органічного руху України спільно з Міністерством аграрної політики та продовольства України, за підтримки
Швейцарської конфедерації, Інституту FiBL та Проекту USAID Агроінвест.

Наступне масове публічне зібрання вітчизняних органічних виробників заплановано на 13 вересня 2014 р., коли, в рамках чергового Органічного Тижня в Україні, на Контрактовій площу у Києві відбуватиметься Шостий Всеукраїнський Ярмарок органічних продуктів.

 

Kooperacia_organic_28.05.1428 травня 2014 р. Проектом USAID Агроінвест у тісній співпраці з Федерацією органічного руху України був проведений Круглий стіл «Розвиток сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів органічної продукції». Основною метою заходу було обговорення та розробка пропозицій програми спільних дій всіх зацікавлених сторін у створенні передумов ефективного розвитку сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів органічної продукції.

Близько 30 представників громадських організацій, асоціацій, органів державної влади, органів місцевого самоврядування, фермерів, керівників сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів, об’єднань  малих і середніх виробників, зацікавлених в подальшому розвитку руху органічного виробництва, прийняли участь у круглому столі.

Завдяки проведенню дискусій щодо перспектив кооперації в органічному секторі, учасники прийняли рішення підготувати звернення до Міністерства аграрної політики та продовольства України щодо активізації кооперативного руху в Україні, державної підтримки та вдосконалення законодавчої бази вказаної сфери.

 

ORGANIC_UA_3126 травня 2014 р. вийшов з друку тридцять перший номер всеукраїнського журналу «ORGANIC UA». Читачам пропонуються цікаві та пізнавальні матеріали щодо розвитку органічного сектору в Україні та світі.

Головною темою цього номеру стало вегетаріанство.

Окрім важливих та цікавих новин щодо розвитку органічного сектору у світі та в Україні, представлено багато матеріалу щодо органічного харчування, зокрема, цікавими є статті: чи береже довкілля обмежене вживання м’яса; чи треба робити з котів та собак веганів, чи просто годувати органічно?; вегетаріанці різних часів і народів тощо.

В рубриці «Корисно знати» представлений цікавий матеріал щодо грибів. Розділ «Кулінарний шедевр» порадує читачів вегетаріанськими рецептами, які Ви з легкістю зможете приготувати на своїй кухні, залишивши приємні спогади для своїх рідних і друзів.

Короткий зміст номеру:

* Чи безпечно для дітей бути веганами?

* Вегетаріанська кухня: смачно та корисно.

* Молдова: сонячно та органічно.

* Правда про тофу: розвінчання п’яти найпоширеніших міфів.

* Знайомимося з органічними стандартами США.

* Білий гриб: усім полковникам гриб.