UKR RUS ENG

НОВИНИ

25218 вересня 2012 р. Верховна Рада України ухвалила Закон "Про виробництво та обіг органічної сільськогосподарської продукції та сировини"

Законом, проект якого було підготовлено народними депутатами України Г.М.Калетніком, І.Г.Кириленком, Ю.А.Кармазіним та І.Ф.Шаровим, визначаються правові, економічні та організаційні основи виробництва та реалізації органічної продукції, встановлюються вимоги до вирощування, виробництва, переробки, сертифікації, маркування, перевезення, зберігання та реалізації органічної продукції та сировини.

Документ містить, зокрема, положення щодо впровадження:

системи контролю на всіх етапах виробництва органічної продукції з метою гарантування впевненості споживачів у продуктах та сировині, маркованих як органічні;

процедури інспектування та сертифікації виробництва, переробки органічної продукції, реєстрації суб’єктів виробництва. При цьому сертифікація полягає в здійсненні перевірки на відповідність вимог закону як самого процесу виробництва, так і кінцевого продукту. За допомогою інспектування здійснюється спостереження за всіма етапами виробництва, за наслідками якого складається висновок, на основі якого сертифікаційною комісією оцінюватиметься відповідність процесу виробництва вимогам закону при видачі сертифікатів.

Законом №9707, за який проголосували 262 народні депутати, також визначаються:

вимоги до інспекторів, які здійснюватимуть інспектування, задля забезпечення належного, повного та об’єктивного виконання ними своїх обов’язків;

вимоги до уповноважених органів сертифікації (повинні бути акредитованими та отримати дозвіл на здійснення інспектування та сертифікації саме органічної продукції);

механізми державної підтримки виробництва органічної продукції.

Документ прийнято з урахуванням уточнення, внесеного під час обговорення.

У своєму інтерв’ю журналу ORGANIC UA, співавтор Закону н.д.Кириленко І.Г., зокрема, зазначив: «Прийняття цього Закону закладає правову основу для повноцінного, ефективного розвитку органічного агровиробництва. Справжні органічні фермери не лише отримають захист від недобросовісної конкуренції з боку шахраїв-псевдоорганіків. Саме сертифіковані органічні фермери у своїй діяльності мають обов'язково фінансово стимулюватись державою, адже необхідно не лише говорити про продовольчу безпеку - настав час зробити це продовольство безпечним!»

 

Seminar_13.09.201213 вересня 2012 р. в рамках Міжнародного Форуму-виставки «Екологічний стандарт якості та безпека продукції – крок в майбутнє» відбулась Всеукраїнська науково-практична конференція „Екологізація аграрного виробництва в умовах інтеграції України до європейського економічного простору”, організована Національною академією аграрних наук України, Національним науковим центром „Інститут аграрної економіки”, Науковим товариством ім. Сергія Подолинського.

Основна мета проведення конференції полягала в розгляді та обговоренні досягнень у сфері екологізації аграрного виробництва; обміні досвідом та підвищенні рівня інформованості наукових установ, вітчизняних виробників та організацій щодо вирішення проблем у галузі органічного виробництва,  екологічного оздоровлення сільськогосподарських територій; підвищення конкурентоспроможності українських товаровиробників шляхом поліпшення якості й безпечності вітчизняної сільськогосподарської продукції та продовольства; формуванні екологічної свідомості суспільства.

У конференції взяли участь понад 30 науковців, практиків, керівників комітетів,  громадських організацій та підприємств з різних регіонів України.

Основними питаннями, які розглядали учасники конференції стали:

  • Актуальні питання забезпечення екологічної й продовольчої безпеки держави.
  • Міжнародне співробітництво України у сфері екологізації аграрного виробництва.
  • Проблеми конкурентоспроможності вітчизняної продукції у зв’язку з поглибленням євроінтеграційних процесів.
  • Розвиток органічного виробництва: сучасні проблеми та перспективи подальшого розвитку.
  • Проблеми забезпечення належної якості продукції та контролю в органічному виробництві.

З питання щодо тенденцій розвитку органічного виробництва у світі та перспективах України виступив виконавчий директор Федерації органічного руху України Андрій Коняшин. Про екологічну сертифікацію та маркування харчових продуктів розповіла Світлана Берзіна - заступник голови Національного технічного комітету стандартизації ТК 82 „Охорона навколишнього природного середовища України”.

 

Seminar_september__201212 вересня 2012 р. в рамках 21-ї Міжнародної спеціалізованої виставки обладнання і технологій для харчової, переробної та пакувальної промисловості «INPRODMASH і UPAKOVKA 2012» відбувся семінар на тему: «Практичний досвід переробки в органічному виробництві: питання та відповіді», організований Федерацією органічного руху України спільно з Акко Інтернешнл, за підтримки Проекту USAID Агроінвест.

Семінар був розрахований на керівників та спеціалістів галузевих формувань харчової та переробної промисловості, керівників та технологів харчових підприємств, наукових працівників та спеціалістів харчової галузі.

Учасники семінару обговорювали перспективи та можливості розвитку органічного руху в Україні. Загальну ситуацію в органічному секторі як України, так і світу висвітлив Голова Правління Федерації органічного руху України Євген Милованов. Seminar_september__2012-2Особливо цікавими були доповіді практиків органічного господарювання в Україні. Зокрема, фермер з Вінницької області Дон Олексій Пилипович зупинився на практичному досвіді вирощування рослинницької продукції, в т.ч. зернобобових культур. Геннадій Тищенко - директор ТОВ "Старий Порицьк" - акцентував увагу на необхідності поєднання як вирощування сільськогосподарських культур, так і розвитку тваринництва в господарствах. На важливості та першочерговості забезпеченння якісною органічною сировиною переробних підприємств наголосив керівник комерційних проектів Фабрики бакалейних продуктів Олексій Соломко. Питання сертифікації в органічному секторі висвітлив директор ТОВ "Органік Стандарт" - Сергій Галашевський.

Як відмітили учасники семінару, органічне виробництво та загальне поглиблення екологізації сільського господарства здатні оздоровити нашу націю та все людство загалом. Подальший розвиток органічного ринку України сприятиме зміцненню експортного потенціалу аграрного сектору нашої країни, покращенню стану родючості ґрунтів, охорони навколишнього середовища, збереженню здоров’я населення шляхом насичення внутрішнього ринку України здоровими сертифікованими органічними продуктами.

Seminar_september__2012_stend_FORUПриємно відзначити, що під час роботи Міжнародної виставки «INPRODMASH і UPAKOVKA 2012», за підтримки АККО Інтернешнл, свій стенд представила і Федерація органічного руху України, на якому презентувала не лише буклети, брошури, книги для популяризації серед відвідувачів органічного сектору, а й проводила дегустацію органічних соків та джемів, люб'язно наданих Торговою маркою "Пан Еко". 

Seminar_september__2012_stendЩе однією непересічною подією для українського органічного ринку стало представлення для учасників та відвідувачів Міжнародної виставки «INPRODMASH і UPAKOVKA 2012» стенду із зразками сертифікованих органічних продуктів від різних українських виробників, який наглядно продемонстрував поточний стан та потенційні можливості для подальшого розвитку органічного сектору в Україні. І зроблено вже немало, адже перелік органічних продуктів вже сьогодні може забезпечити вибагливий попит українського споживача. Це і молокопродукти, крупи, борошно, мед, соки, сиропи, повидла, тощо.

 

Organic_Fair_2012_Kiev-208 вересня 2012 р. у місті Києві на Контрактовій площі успішно відбувся Четвертий Всеукраїнський ярмарок органічних продуктів.

Організатор: Федерація органічного руху України.

Співорганізатори: Всеукраїнська громадська організація «Жива планета», Державне управління охорони навколишнього природного середовища в м. Києві.

Партнери: Асоціація «Біолан Україна», Іллінецький державний аграрний коледж.

Ця важлива для всіх учасників українського органічного ринку подія стала можливою за підтримки Київської міської державної адміністрації, Міністерства аграрної політики України, Проекту USAID АгроІнвест, Президентського фонду Леоніда Кучми "Україна". Також дуже важливою для організаторів стала й спонсорська підтримка Ярмарку багатьма відомими організаціями.

ORGANIC_FAIR_2012

У цьому році більше тридцяти виробників, переробників сертифікованої органічної продукції з усієї України, магазинів та торгівельних закладів, що пропонують органічні товари, а також декілька виробників екологічної продукції, сертифікованих у відповідності до вимог, встановлених міжнародним стандартом ISO 14024 із маркуванням "Екологічно чисто та безпечно" пропонували до уваги відвідувачів як власну, так і імпортовану до України продукцію.

Organic_Fair_2012_Kiev

Окрім запропонованих виробниками овочів, фруктів, меду, круп, борошна, соків, сиропів, повидла, молочних та м’ясних виробів, кави, чаїв, відвідувачі мали нагоду скуштувати приготовлений виключно з органічних інгредієнтів за народним рецептом боб-гуляш, а також насолодитися смаком смаженого на вертелі кабанчика породи «Мангалиця».

Для гостей органічного ярмарку проводилися дегустації органічних продуктів, відбувалися конкурси та розіграш представлених учасниками смачних та корисних органічних призів.

Organic_Fair_2012_Kiev-RozvagyПід девізом «Органічне споживай, неорганічним прикрашай!» ВГО «Чиста Хвиля» звернула увагу відвідувачів на проблему поводження із неорганічними відходами, зокрема проводився майстер клас, спрямований на популяризацію апсайклінгу (upcycling). Англійське слово upcycling, на відміну від більш відомого терміна «рисайклінг», означає не просто переробку сміття з усіма можливими виробничими втратами, а таку, щоб її результат перевершив якість того, з чого утворилося сміття. Тобто, корисні в побуті, або просто гарні речі зі вторинної сировини. Під час безкоштовного майстер-класу від Еко-майстерні «Peredelki» учасники вчились перетворювати пластикові пакети, пляшки, папір та інші поширені в побуті матеріали на стильні прикраси.

Organic_Fair_2012_Kiev-Rozvagy-1Не залишили байдужими гостей та відвідувачів Ярмарку органічних продуктів й виступи молодих талантів. Зокрема, такі юні зірочки, як Товстенко Анастасія, Онищенко Марина, Костащук Вероніка, Чорна Дарина, Йощенко Ярослава, Кульчицька Анастасія, Галака Анастасія, Лєлюшкін Владислав, Софія Фляк, Гаврик Дарина, Сафонова Владислава, Венцеславська Ярослава, гурт «Круті дівчата» своїми піснями піднімали настрій та налаштовували на позитивний лад усіх присутніх на святі. Organic_Fair_2012_Kiev-1Вихованці бально-спортивного колективу "Серпантин" Олександра Коняшина та Руслан Камбаров запальною сальсою та вічно молодим вальсом також зачаровували присутніх. Оплески отримали й виступи творчих колективів з Іллінців Вінницької області. Вінцем культурної програми на Ярмарку став виступ відомого українського співака, «Гуцула-хулігана» - Василя Мельниковича.

В цілому свято вдалося, і основна його мета - зближення безпосереднього виробника органічних продуктів з потенційним споживачем – була досягнута. Залишилися задоволеними як виробники, які отримали нові зв’язки та контакти для збуту своєї продукції, так і споживачі, які в черговий раз пересвідчилися у високих стандартах сертифікованих органічних продуктів.

Отже, Четвертий Всеукраїнський ярмарок органічних продуктів на практиці продемонстрував зростаючі можливості вітчизняного органічного виробника, а також довів споживачу високу якість органічних товарів.