СТАНДАРТИ І НОРМАТИВИ В ОРГАНІЧНОМУ ВИРОБНИЦТВІ

Стаття 16. Стандартизація і нормування в органічному виробництві

Стандартизація і нормування в органічному виробництві полягає у забезпеченні населення біологічно повноцінними продуктами харчування шляхом визначення вимог до екологічного стану і родючості ґрунтів, на яких вирощується органічна продукція, технологій її одержання і допустимого антропогенного навантаження в зонах органічного виробництва.

До нормативних документів із стандартизації в органічному виробництві належать:

• терміни, поняття, положення;
• порядок визначення придатності земель для вирощування органічної продукції та сировини;
  вимоги до застосування традиційних і нетрадиційних видів добрив;
• обмеження сільськогосподарської діяльності (обмеження — використання техніки, агротехнологій, пестицидів і агрохімікатів тощо) при органічному виробництві;
• умови утримання тварин;
• вимоги до раціону годівлі тварин;
• вимоги до лікування тварин;
• інші нормативні документи із стандартизації в органічному виробництві.

Нормативні документи із стандартизації в органічному виробництві розробляються, затверджуються, перевіряються і переглядаються в порядку, встановленому Законом України "Про стандартизацію".

Нормативні документи із стандартизації в органічному виробництві підлягають гармонізації з базисними стандартами Міжнародної федерації органічного сільського господарства (IFОАМ).

Стаття 17. Сертифікація земель (ґрунтів) сільськогосподарського призначення для вирощування органічної продукції та сировини

Землі (ґрунти) сільськогосподарського призначення для ведення органічного сільського господарства підлягають обов'язковій сертифікації.

Сертифікація земель (ґрунтів) сільськогосподарського призначення здійснюється з метою отримання незалежної від зацікавлених сторін (суб'єктів господарювання) об'єктивної інформації щодо якості земельних ділянок, сприяння їх ефективному використанню, збереженню родючості ґрунтів, встановленню їх придатності для виробництва органічної продукції та сировини.

Сертифікація земельних ділянок проводиться з урахуванням еколого-токсикологічних показників агрохімічного паспорту земельної ділянки та результатів хімічного аналізу тест-рослин, які вирощуються на цих ґрунтах на час обстеження.

Загальне керівництво роботами із сертифікації земель (ґрунтів) сільськогосподарського призначення, їх організацію та координацію здійснюється спеціальною установою із сертифікації земель у порядку встановленому центральним органом виконавчої влади з питань аграрної політики.

До діяльності із сертифікації земель залучаються, за їх згодою, представники центральних органів виконавчої влади з питань аграрної політики, з питань охорони навколишнього природного середовища, з питань земельних ресурсів, з питань технічного регулювання та споживчої політики, а також Української академії аграрних наук.

Органи із сертифікації несуть відповідальність за роботи із сертифікації земель (ґрунтів) сільськогосподарського призначення згідно з чинним законодавством.

Стаття 18. Сертифікація виробництва органічної продукції та сировини

Органічна продукція та сировина, а також їх виробництво підлягають обов'язковій сертифікації.

Сертифікація органічної продукції та сировини, а також органічного виробництва здійснюються органом із сертифікації у порядку встановленому центральним органом виконавчої влади з питань аграрної політики.

В процесі сертифікації встановлюється відповідність вимогам до органічної продукції, сировини та органічного виробництва, встановленим у нормативних документах.

Після проведення сертифікації органічної продукції та сировини, а також органічного виробництва видається сертифікат встановленого зразка, а продукція отримує право маркуватися як органічний продукт.

У разі встановлення невідповідності певної продукції (сировини) та/або процесу виробництва певної продукції (сировини) вимогам, встановленим у нормативних документах орган із сертифікації проводиться їх десертифікація.